胡萝卜煲肥肠

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   肥肠漂洗干净，破开，用面粉，醋，反复揉戳，清洗干净

   

2. 02

   步骤 2

   肥肠焯水

   

3. 03

   步骤 3

   姜葱蒜，花椒粒，干辣椒，大红袍火锅料，芹菜头，备好

   

4. 04

   步骤 4

   胡萝卜滚刀切好

   

5. 05

   步骤 5

   锅烧热，放油烧开，关火，冷至常温

   

6. 06

   步骤 6

   下肥肠，炸香

   

7. 07

   步骤 7

   然后放第三步的调料，炒香，放蚝油

   

8. 08

   步骤 8

   蚝油拌匀，放胡萝卜

   

9. 09

   步骤 9

   胡萝卜炒均匀，放生抽，炒均匀后关火，

   

10. 10

    步骤 10

    然后全部倒进电高压锅，牛肉键，标准

    

11. 11

    步骤 11

    出锅咯，很香

    

12. 12

    步骤 12

    撒上小葱，这是没有美图的图片

    

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    步骤 13

    轻微美图，真的是色香味俱全啊，好吃！