尖椒烧茄子

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备材料

   

2. 02

   步骤 2

   把茄子切成条状

   

3. 03

   步骤 3

   放入清水中加入两勺盐浸泡十五分钟

   

4. 04

   步骤 4

   尖椒切块

   

5. 05

   步骤 5

   把浸泡好的茄子洗净控干水分

   

6. 06

   步骤 6

   准备一个碗放入所以调料

   

7. 07

   步骤 7

   加入清水搅散待用

   

8. 08

   步骤 8

   莴笋切小粒待用

   

9. 09

   步骤 9

   热锅放油

   

10. 10

    步骤 10

    放入茄子煸炒

    

11. 11

    步骤 11

    炒制变软

    

12. 12

    步骤 12

    放入尖椒

    

13. 13

    步骤 13

    一起翻炒断生

    

14. 14

    步骤 14

    淋入酱汁

    

15. 15

    步骤 15

    翻炒三十秒即可出锅

    

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    步骤 16

    成品图