Berenjenas salteadas con pimientos verdes

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Preparar los materiales

   

2. 02

   Paso 2

   Corta la berenjena en tiras.

   

3. 03

   Paso 3

   Remojar en agua con dos cucharadas de sal durante quince minutos.

   

4. 04

   Paso 4

   Corta los pimientos verdes en trozos.

   

5. 05

   Paso 5

   Lava las berenjenas remojadas y escúrrelas.

   

6. 06

   Paso 6

   Prepara un bol y pon todos los condimentos dentro.

   

7. 07

   Paso 7

   Añade agua y remueve hasta que se disuelva.

   

8. 08

   Paso 8

   Corta la lechuga en trozos pequeños y resérvala.

   

9. 09

   Paso 9

   Calentar el aceite en una sartén.

   

10. 10

    Paso 10

    Añade la berenjena y sofríe.

    

11. 11

    Paso 11

    Ablandar friendo

    

12. 12

    Paso 12

    Añade pimientos verdes

    

13. 13

    Paso 13

    Saltear hasta que esté cocido.

    

14. 14

    Paso 14

    Vierta la salsa

    

15. 15

    Paso 15

    Saltéalo durante 30 segundos y estará listo para servir.

    

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    Paso 16

    Imagen del producto terminado