가지와 피망 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   가지를 채 썰어주세요

   

3. 03

   단계 3

   물에 소금 두 큰술을 넣고 15분간 담가 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   피망을 큼직하게 썰어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   물에 불린 가지를 씻어서 물기를 빼주세요.

   

6. 06

   단계 6

   그릇을 준비하고 모든 양념을 넣으세요.

   

7. 07

   단계 7

   물을 넣고 저어서 녹이세요.

   

8. 08

   단계 8

   양상추를 작게 썰어서 따로 두세요.

   

9. 09

   단계 9

   팬에 기름을 두르고 가열합니다.

   

10. 10

    단계 10

    가지를 넣고 볶아주세요.

    

11. 11

    단계 11

    튀겨서 부드럽게 만드세요

    

12. 12

    단계 12

    피망을 넣으세요

    

13. 13

    단계 13

    재료가 완전히 익을 때까지 볶으세요.

    

14. 14

    단계 14

    소스를 부어주세요

    

15. 15

    단계 15

    30초간 볶으면 완성!

    

16. 16

    단계 16

    완성품 이미지