豆芽肉丝汤

制作步骤

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   步骤 1

   准备好食材，绿豆芽用盐水泡十分钟。

   

2. 02

   步骤 2

   瘦肉切丝装碗。生姜切丝，葱切碎。

   

3. 03

   步骤 3

   瘦肉里加入料酒和生粉拌匀

   

4. 04

   步骤 4

   准备中碗大半碗水

   

5. 05

   步骤 5

   倒入锅里大火加生姜丝

   

6. 06

   步骤 6

   加点猪油和盐

   

7. 07

   步骤 7

   水开了加入绿豆芽

   

8. 08

   步骤 8

   拌匀加入胡椒粉

   

9. 09

   步骤 9

   接着加入瘦肉快速拌匀加入味精拌匀，关火。

   

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    步骤 10

    在中号玩里放入葱碎

    

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    步骤 11

    等半分钟的样子就把锅里的汤倒入碗里