zuppa di germogli di soia e maiale sfilacciato
Ricetta della zuppa di germogli di soia e maiale sfilacciato con foto, 11 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti, mettere a bagno i germogli di soia in acqua salata per dieci minuti.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparate gli ingredienti; mettete a bagno i germogli di fagioli mung in acqua salata per dieci minuti.
- 02
Passaggio 2
Tagliate la carne magra a striscioline e mettetele in una ciotola. Tagliate lo zenzero a striscioline e tritate i cipollotti.
- 03
Passaggio 3
Mescolate la carne magra con il vino da cucina e l'amido di mais.
- 04
Passaggio 4
Preparate una ciotola di medie dimensioni con circa mezza ciotola d'acqua.
- 05
Passaggio 5
Versare in una pentola e aggiungere lo zenzero grattugiato a fuoco vivo.
- 06
Passaggio 6
Aggiungere un po' di strutto e sale
- 07
Passaggio 7
Aggiungere i germogli di fagioli mung all'acqua bollente
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Passaggio 8
Mescola bene e aggiungi il pepe in polvere.
- 09
Passaggio 9
Successivamente, aggiungete la carne magra e mescolate velocemente. Aggiungete il glutammato monosodico e mescolate bene, quindi spegnete il fuoco.
- 10
Passaggio 10
Aggiungere i cipollotti tritati in una ciotola di medie dimensioni.
- 11
Passaggio 11
Attendi circa mezzo minuto, poi versa la zuppa dalla pentola in una ciotola.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.