粤式－茼蒿鸡杂汤

制作步骤

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   步骤 1

   茼蒿一斤洗净，姜片，鸡杂洗净后用料酒，半勺盐，淀粉，油腌制半小时，嗯，有鸡爪是因为，鸡是自己杀的，想拿来一起烧汤，你忽略就行。

   

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   步骤 2

   水里放姜一起烧开

   

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   步骤 3

   放茼蒿煮二分钟

   

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   步骤 4

   下鸡杂

   

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   步骤 5

   放一勺盐

   

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   步骤 6

   一勺糖

   

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   步骤 7

   放油再烧三分钟左右至鸡杂熟了即可。

   

8. 08

   步骤 8

   开吃了。