中国 • 蛋类与豆腐

鸡蛋炒腐竹

鸡蛋炒腐竹图文做法,共 13 个步骤。成品图

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
鸡蛋炒腐竹
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    成品图

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    腐竹提前几小时温水泡软。

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    切段备用

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    准备好青红椒,葱姜,蒜苗。

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    鸡蛋放料酒搅匀。

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    热油先将鸡蛋炒好盛出。

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    锅内留油炒香葱姜蒜苗。

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    放青红椒微炒片刻。

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    放腐竹翻匀

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    到入炒好的鸡蛋。

    步骤 10
  11. 11

    步骤 11

    放盐,生抽调味。

    步骤 11
  12. 12

    步骤 12

    翻匀即可

    步骤 12
  13. 13

    步骤 13

    美味的一盘菜请品尝。

    步骤 13

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv