粤式农家菜－红薯焖排骨

制作步骤

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   步骤 1

   排骨飞水后冲洗备用

   

2. 02

   步骤 2

   准备好主要材料

   

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   步骤 3

   把姜片与排骨爆炒至微黄

   

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   步骤 4

   倒入料酒翻炒至酒干

   

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   步骤 5

   倒入生抽，白糖，翻炒上色

   

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   步骤 6

   排骨至图片色时，倒入红薯块一起翻炒

   

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   步骤 7

   倒入水，没过排骨

   

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   步骤 8

   放盐

   

9. 09

   步骤 9

   盖上锅盖大火焖至收汁

   

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    步骤 10

    焖至这样翻炒几下就出锅了

    

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    步骤 11

    看成本图，诱人吧，一会撒上葱花去，没有也行。