清炒时蔬

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   菠菜择洗干净，准备好金针菇。

   

2. 02

   步骤 2

   金针菇入开水锅中焯水至熟。

   

3. 03

   步骤 3

   放凉水中拔凉。

   

4. 04

   步骤 4

   菠菜放开水锅中焯水至熟。

   

5. 05

   步骤 5

   凉水中拔凉。

   

6. 06

   步骤 6

   两者捞出沥水装盘备用。

   

7. 07

   步骤 7

   平底不粘锅，放油烧热。放葱蒜

   

8. 08

   步骤 8

   炒香后放入菠菜，金针菇，

   

9. 09

   步骤 9

   炒匀后加少许切好的红椒丝。

   

10. 10

    步骤 10

    继续炒匀不到一分钟。

    

11. 11

    步骤 11

    出锅前加少许食盐，继续炒匀即可关火。

    

12. 12

    步骤 12

    敏茹意作品～清炒时蔬。