炸藕盒

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   五花肉切片加生姜生抽，老抽，料酒绞肉馅

   

2. 02

   步骤 2

   搅拌成图中状态

   

3. 03

   步骤 3

   取出加盐，鸡精，十三香搅拌均匀如图

   

4. 04

   步骤 4

   白莲藕去皮切薄片如图备用

   

5. 05

   步骤 5

   藕片夹肉馅，如图

   

6. 06

   步骤 6

   全部夹好备用

   

7. 07

   步骤 7

   鸡蛋加少许水搅拌匀加面粉搅拌

   

8. 08

   步骤 8

   之后放藕盒看挂糊状态

   

9. 09

   步骤 9

   油烧热到放进藕盒能迅速浮起来，可以炸至

   

10. 10

    步骤 10

    炸到表面上色酥脆即可捞出

    

11. 11

    步骤 11

    沥油切块看看：好吃好吃！莲藕清脆入味，肉香四溢！

    

12. 12

    步骤 12

    敏茹意~炸藕盒――成品图