Smażone plastry korzenia lotosu
Przepis na kanapki ze smażonym korzeniem lotosu ze zdjęciami, w sumie 12 kroków. Pokrój boczek wieprzowy w plastry i zmiel go z imbirem, jasnym sosem sojowym, ciemnym sosem sojowym i winem do gotowania.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pokrój boczek wieprzowy w plastry, dodaj imbir, jasny sos sojowy, ciemny sos sojowy i wino do gotowania, a następnie zmiel mięso.
- 02
Krok 2
Mieszaj, aż osiągniesz stan pokazany na zdjęciu.
- 03
Krok 3
Zdejmij z ognia, dodaj sól, bulion z kurczaka i przyprawę trzynaście przypraw, a następnie dokładnie wymieszaj, jak pokazano na zdjęciu.
- 04
Krok 4
Obierz korzeń białego lotosu i pokrój go w cienkie plasterki, jak pokazano na zdjęciu.
- 05
Krok 5
Plasterki korzenia lotosu faszerowane mielonym mięsem, jak pokazano na zdjęciu.
- 06
Krok 6
Złóż je wszystkie razem i odłóż na bok.
- 07
Krok 7
Jajka ubić z odrobiną wody na gładką masę, następnie dodać mąkę i wymieszać.
- 08
Krok 8
Następnie umieść plasterki korzenia lotosu na patelni i sprawdź konsystencję ciasta.
- 09
Krok 9
Rozgrzej olej, aż plastry korzenia lotosu wypłyną na powierzchnię, a następnie smaż, aż nabiorą złotego koloru.
- 10
Krok 10
Smażyć, aż powierzchnia będzie złocistobrązowa i chrupiąca, następnie wyjąć z oleju.
- 11
Krok 11
Odsącz olej i pokrój na kawałki: Pyszne! Korzeń lotosu jest chrupiący i aromatyczny, a mięso niesamowicie aromatyczne!
- 12
Krok 12
Minruyi ~ Smażone placki z korzenia lotosu – zdjęcie gotowego produktu
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.