韭菜猪肉饺子?

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   面粉和水和成面团，放一边盖盆子醒发半小时后再和光亮

   

2. 02

   步骤 2

   面团切成条搓成圆条，下剂

   

3. 03

   步骤 3

   用擀面杖擀成圆形

   

4. 04

   步骤 4

   猪肉洗净切成小块

   

5. 05

   步骤 5

   用刀剁碎

   

6. 06

   步骤 6

   韭菜洗干净切碎，放少许盐腌5分钟，用手抓出水，备用

   

7. 07

   步骤 7

   肉碎放入盐，生粉，搞匀，放入姜茉，葱碎，鸡粉，料酒，胡椒粉还有其他调料一起搅拌均匀

   

8. 08

   步骤 8

   放入挤干水的韭菜拌均匀

   

9. 09

   步骤 9

   把镶放在饺子皮中间包成饺子

   

10. 10

    步骤 10

    包成柳叶形

    

11. 11

    步骤 11

    包好了

    

12. 12

    步骤 12

    可以做成不同形状

    

13. 13

    步骤 13

    包好后用水煮熟就好