中国 • 肉类菜

红烧肉

红烧肉图文做法,共 9 个步骤。先把材料准备好

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
红烧肉
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    先把材料准备好

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    把五花肉切丁

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    锅内放水,加入香叶,八角,姜,蒜,料酒,烧开五分钟左右

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    用碗装出,备用

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    锅内加油放糖,炒糖色

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    放入五花肉,不停的翻炒

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    加水没过五花肉,大火烧开,小火炖。

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    收汁,加入少许盐。

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    出锅装盘,撒上葱花。

    步骤 9

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv