土豆牛肉饭

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备食材

   

2. 02

   步骤 2

   胡萝卜切小块

   

3. 03

   步骤 3

   切葱段和姜片

   

4. 04

   步骤 4

   准备香叶，八角，桂皮

   

5. 05

   步骤 5

   切土豆块

   

6. 06

   步骤 6

   切牛肉块

   

7. 07

   步骤 7

   牛肉放锅，加凉水，大火烧开，捞出牛肉

   

8. 08

   步骤 8

   牛肉放高压锅，加适量水

   

9. 09

   步骤 9

   加香叶八角桂皮，葱姜，料酒

   

10. 10

    步骤 10

    把牛肉焖熟

    

11. 11

    步骤 11

    另起锅，油热，加入胡萝卜和土豆炒匀，加入生抽和老抽

    

12. 12

    步骤 12

    加入焖熟的牛肉

    

13. 13

    步骤 13

    大火烧开，转中火，土豆胡萝卜炖熟即可

    

14. 14

    步骤 14

    和米饭一起吃，真香