감자와 소고기 밥

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   당근을 작게 썰어주세요

   

3. 03

   단계 3

   대파는 토막 내고 생강은 얇게 썰어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   월계수 잎, 팔각, 계피를 준비하세요.

   

5. 05

   단계 5

   감자를 덩어리로 썰어주세요

   

6. 06

   단계 6

   소고기를 덩어리로 썰어주세요

   

7. 07

   단계 7

   냄비에 쇠고기를 넣고 찬물을 부은 다음 센 불에서 끓이고 쇠고기를 꺼냅니다.

   

8. 08

   단계 8

   쇠고기를 압력솥에 넣고 적당량의 물을 부으세요.

   

9. 09

   단계 9

   월계수 잎, 팔각, 계피, 파, 생강, 그리고 요리용 술을 넣으세요.

   

10. 10

    단계 10

    소고기가 익을 때까지 푹 익히세요

    

11. 11

    단계 11

    별도의 팬에 기름을 두르고 당근과 감자를 넣어 재료가 잘 섞일 때까지 볶습니다. 간장과 진간장을 넣습니다.

    

12. 12

    단계 12

    푹 익힌 소고기를 추가하세요

    

13. 13

    단계 13

    센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 감자와 당근이 완전히 익을 때까지 끓입니다.

    

14. 14

    단계 14

    밥이랑 같이 먹으면 정말 맛있어요.