Ryż z ziemniakami i wołowiną

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój marchewkę na małe kawałki

   

3. 03

   Krok 3

   Szczypiorek pokroić na kawałki, a imbir na plasterki.

   

4. 04

   Krok 4

   Przygotuj liście laurowe, anyż gwiaździsty i cynamon.

   

5. 05

   Krok 5

   Pokrój ziemniaki w kawałki

   

6. 06

   Krok 6

   Pokrój wołowinę na kawałki

   

7. 07

   Krok 7

   Włóż wołowinę do garnka, zalej zimną wodą, doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, a następnie wyjmij wołowinę.

   

8. 08

   Krok 8

   Włóż wołowinę do szybkowaru i dodaj odpowiednią ilość wody.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj liście laurowe, anyż gwiaździsty, cynamon, szczypiorek, imbir i wino do gotowania.

   

10. 10

    Krok 10

    Dusić wołowinę, aż będzie ugotowana

    

11. 11

    Krok 11

    Na osobnej patelni rozgrzej olej, dodaj marchewkę i ziemniaki i smaż, aż się połączą. Dodaj jasny i ciemny sos sojowy.

    

12. 12

    Krok 12

    Dodaj duszoną wołowinę

    

13. 13

    Krok 13

    Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu, aż ziemniaki i marchewki będą ugotowane.

    

14. 14

    Krok 14

    Smakuje tak dobrze z ryżem.