全麦鸡蛋手擀面

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   盐 面粉 凉水混合 用手朝一个方向搅拌

   

2. 02

   步骤 2

   加入鸡蛋揉成絮状

   

3. 03

   步骤 3

   揉成面团 不用太光滑 成型就行

   

4. 04

   步骤 4

   醒面30分钟

   

5. 05

   步骤 5

   揉成光滑的面团（底下要铺一层面粉）

   

6. 06

   步骤 6

   慢慢擀成面饼 最好是长方形的

   

7. 07

   步骤 7

   切条

   

8. 08

   步骤 8

   对折 每次对折都要撒上面粉 防粘连 （撒上面粉抖松面条）

   

9. 09

   步骤 9

   像这样

   

10. 10

    步骤 10

    就好啦