红烧肉

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   五花肉洗净用水煮熟

   

2. 02

   步骤 2

   煮好的五花肉切成方块，用盘子装着备用

   

3. 03

   步骤 3

   锅里放油放点冰糖

   

4. 04

   步骤 4

   慢火加热，记住不能大火，冰糖起泡这样就可以了。

   

5. 05

   步骤 5

   肉翻好上色了就放生姜和蒜片，干辣椒一起翻炒片刻

   

6. 06

   步骤 6

   加所有调料加水，水要没过肉真再加一块冰糖，然后大火给水开了就慢火熬半个钟左右等收汁完就可以起锅

   

7. 07

   步骤 7

   起锅成吃，加点聪花给好看点哈