南瓜花卷

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   南瓜切片备用

   

2. 02

   步骤 2

   南瓜放入锅里蒸十分钟

   

3. 03

   步骤 3

   把蒸熟的南瓜放入盆里，

   

4. 04

   步骤 4

   用勺子压成泥

   

5. 05

   步骤 5

   加入面粉和泡打粉

   

6. 06

   步骤 6

   碗里加入酵母粉，用三十度温水化开

   

7. 07

   步骤 7

   把酵母水倒入面粉里，搅拌均匀

   

8. 08

   步骤 8

   揉成光滑面团

   

9. 09

   步骤 9

   醒发原先的两倍大即可

   

10. 10

    步骤 10

    面擀成大片，摸上食用油

    

11. 11

    步骤 11

    卷成卷

    

12. 12

    步骤 12

    均匀切成段

    

13. 13

    步骤 13

    从两侧抻长一点

    

14. 14

    步骤 14

    拧两圈

    

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    步骤 15

    在把两边捏住

    

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    步骤 16

    把做好的花卷放入锅里

    

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    步骤 17

    盖上盖，二次醒发二十分钟，大火烧开，改中火蒸二十分钟，关火焖三分钟出锅。

    

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    步骤 18

    蒸好的南瓜花卷