柠檬鸡爪

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备适量的鸡爪，把指甲切掉

   

2. 02

   步骤 2

   把鸡爪切开，

   

3. 03

   步骤 3

   放入适量的水，把鸡爪煮一下，大概10分钟

   

4. 04

   步骤 4

   捞出放入凉水，（最好是冰水可以让鸡爪的肉更有弹性)

   

5. 05

   步骤 5

   泡好之后捞出，加入小米椒，姜，蒜，

   

6. 06

   步骤 6

   放入生抽，醋，芝麻油，蚝油，盐，白糖，挤入柠檬汁，

   

7. 07

   步骤 7

   搅拌均匀，

   

8. 08

   步骤 8

   放入柠檬片，盖上保鲜膜放冰箱保鲜一个晚上就可以食用了