Zitronenhühnerfüße
Rezept für Zitronen-Hühnerfüße (mit Bildern, 8 Schritte). Bereiten Sie eine angemessene Menge Hühnerfüße vor und kürzen Sie die Krallen.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie eine angemessene Menge Hühnerfüße vor und schneiden Sie die Krallen ab.
- 02
Schritt 2
Schneide die Hühnerfüße auf.
- 03
Schritt 3
Geben Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu und kochen Sie die Hühnerfüße etwa 10 Minuten lang.
- 04
Schritt 4
Nehmen Sie die Hühnerfüße aus dem Wasser und legen Sie sie in kaltes Wasser (Eiswasser ist am besten geeignet, da es das Fleisch elastischer macht).
- 05
Schritt 5
Nach dem Einweichen aus dem Wasser nehmen und gehackte Chilischoten, Ingwer und Knoblauch hinzufügen.
- 06
Schritt 6
Helle Sojasauce, Essig, Sesamöl, Austernsauce, Salz, Zucker hinzufügen und Zitronensaft darüberträufeln.
- 07
Schritt 7
Gut vermischen.
- 08
Schritt 8
Zitronenscheiben hinzufügen, mit Frischhaltefolie abdecken und vor dem Verzehr über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.