香菇肉酱

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   前腿肉肥瘦分开剁，

   

2. 02

   步骤 2

   把葱姜蒜切碎，香菇去蒂，洗干净切碎，

   

3. 03

   步骤 3

   先放入肥肉煎出油，

   

4. 04

   步骤 4

   把姜蒜，肉末放进去翻炒，

   

5. 05

   步骤 5

   肉炒至变色以后，移到一边，把香菇放进去翻炒，

   

6. 06

   步骤 6

   香菇炒软以后，然后把酱放进去翻炒
   加入少许白糖调味，

   

7. 07

   步骤 7

   然后加入水，大火烧开，小火煮半小时，

   

8. 08

   步骤 8

   最后放点小葱关火。美味的香菇肉酱就做好了。