红烧排骨炖土豆

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   排骨冷水下锅，焯水

   

2. 02

   步骤 2

   土豆切块

   

3. 03

   步骤 3

   青椒切段，葱姜切丝

   

4. 04

   步骤 4

   排骨焯水盛出

   

5. 05

   步骤 5

   锅中加油，放入冰糖炒化

   

6. 06

   步骤 6

   下排骨炒

   

7. 07

   步骤 7

   锅中放水，加辣椒，葱姜，料酒，盐，酱油，生抽

   

8. 08

   步骤 8

   开锅，下土豆

   

9. 09

   步骤 9

   大火收汁，出锅