蒸蛋

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   鸡蛋打入盘中，肉切碎备用，葱蒜切碎备用

   

2. 02

   步骤 2

   腊肠切片摆好，放入锅中蒸10分钟左右

   

3. 03

   步骤 3

   锅内放油，加入肉沫，葱蒜，炒到肉变白

   

4. 04

   步骤 4

   然后加入蚝油，生抽，盐，鸡精，糖，醋，烧开加入适量水淀粉熬成汁，备用

   

5. 05

   步骤 5

   将熬好的酱汁，倒入蒸好的蛋中

   

6. 06

   步骤 6

   可以上面放点绿色的菜点缀下，家里没有了，没放