家常菜椒炒番茄

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   菜椒洗净切小块；

   

2. 02

   步骤 2

   西红柿洗净，用开水浸泡去皮切丁，备用；

   

3. 03

   步骤 3

   葱蒜切末，备用（也可放些姜丝）；

   

4. 04

   步骤 4

   热锅上油；

   

5. 05

   步骤 5

   油热后，放入葱蒜，煸出香味；

   

6. 06

   步骤 6

   放入菜椒翻炒几下；

   

7. 07

   步骤 7

   倒入西红柿翻炒；

   

8. 08

   步骤 8

   放入调料（盐、鸡粉、十三香、白胡椒粉）继续翻炒；

   

9. 09

   步骤 9

   加少许老抽翻炒；

   

10. 10

    步骤 10

    出锅。