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酒鬼花生

酒鬼花生图文做法,共 13 个步骤。花生米洗干净,提前泡2小时

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
酒鬼花生
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    花生米洗干净,提前泡2小时

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    泡到可以去皮了,如图

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    去皮后用打包袋装好,冷冻冻硬

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    油炸时直接取出

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    凉油倒入花生米,开小火

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    小火慢慢加热不断搅拌

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    直到颜色变黄炸透捞出控油

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    准备好花椒粒,辣椒丝,白芝麻

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    另起锅加少许油,放花椒炒香加辣椒芝麻和花生米炒匀

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    炒匀后加食盐,和白糖,

    步骤 10
  11. 11

    步骤 11

    加少许辣椒粉炒匀

    步骤 11
  12. 12

    步骤 12

    之后即可关火完成!

    步骤 12
  13. 13

    步骤 13

    敏茹意~酒鬼花生~成品图

    步骤 13

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv