Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Inne przepisy

Pijane Orzeszki

Jak przygotować „Pijane orzeszki” (ze zdjęciami i 13 krokami): Umyj orzeszki i namocz je na 2 godziny.

Wytrawny
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—
Pijane Orzeszki
Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

  1. 01

    Krok 1

    Orzeszki ziemne należy umyć i namoczyć przez 2 godziny.

    Krok 1
  2. 02

    Krok 2

    Moczyć, aż skórka będzie gotowa do obrania, jak pokazano na zdjęciu.

    Krok 2
  3. 03

    Krok 3

    Po obraniu zapakuj produkty do woreczka i zamroź, aż stwardnieją.

    Krok 3
  4. 04

    Krok 4

    Wyjmij bezpośrednio podczas smażenia

    Krok 4
  5. 05

    Krok 5

    Wlać zimny olej do orzeszków i podgrzewać na małym ogniu.

    Krok 5
  6. 06

    Krok 6

    Podgrzewać powoli na małym ogniu, ciągle mieszając.

    Krok 6
  7. 07

    Krok 7

    Smażyć, aż do uzyskania złotego koloru i dokładnego usmażenia, następnie zdjąć z patelni i odsączyć z nadmiaru oleju.

    Krok 7
  8. 08

    Krok 8

    Przygotuj pieprz syczuański, nitki chili i białe nasiona sezamu.

    Krok 8
  9. 09

    Krok 9

    Na osobnej patelni rozgrzej odrobinę oleju, dodaj pieprz syczuański i smaż, aż będzie aromatyczny. Następnie dodaj papryczki chili, sezam i orzeszki ziemne i smaż, aż składniki się połączą.

    Krok 9
  10. 10

    Krok 10

    Po równomiernym usmażeniu dodaj sól i cukier.

    Krok 10
  11. 11

    Krok 11

    Dodaj odrobinę chili w proszku i dobrze wymieszaj.

    Krok 11
  12. 12

    Krok 12

    Następnie możesz wyłączyć ogrzewanie i gotowe!

    Krok 12
  13. 13

    Krok 13

    Minruyi ~ Drunken Peanuts ~ Zdjęcie gotowego produktu

    Krok 13

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.

Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika