中国 • 肉类菜

洋葱炒猪肝

洋葱炒猪肝图文做法,共 10 个步骤。猪肝泡在清水里泡出血水

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
洋葱炒猪肝
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    猪肝泡在清水里泡出血水

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    切成均匀的薄片,用盐、白胡椒、黄酒、生粉、大葱将猪肝腌制十五分钟

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    洋葱切块

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    胡萝卜切片

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    锅内放油烧热放入生姜去腥,把猪肝放入

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    快速翻炒然后盛出

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    将胡萝卜洋葱依次放入翻炒

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    然后放入猪肝一起翻炒,加入盐、生抽、糖、蚝油调味即可

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    最后放入大葱一同翻炒即可

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    装盘拍上成品图

    步骤 10

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv