香菇菜心

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   把上海青洗净过一下水，开水中要记得放盐味哦

   

2. 02

   步骤 2

   把上海青摆入盘正。

   

3. 03

   步骤 3

   香菇洗干净打上十字花刀。

   

4. 04

   步骤 4

   在开水中煮一下。

   

5. 05

   步骤 5

   锅内烧热，下油，下蒜片爆香。

   

6. 06

   步骤 6

   倒入香菇翻炒变可，加入适量的清水。放入蚝油，白糖，鸡精

   

7. 07

   步骤 7

   用小火把汤汁慢慢收干。用生粉加点水勾芡

   

8. 08

   步骤 8

   把烧好的香菇摆在摆好盘的菜心上，这是成品图