脆香藕条

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   莲藕洗净切条。

   

2. 02

   步骤 2

   五花肉切片。

   

3. 03

   步骤 3

   青红椒切跳，姜蒜切粒。

   

4. 04

   步骤 4

   锅中加入烧制6成热，下入切好的莲藕条。

   

5. 05

   步骤 5

   炸至微黄捞出。

   

6. 06

   步骤 6

   锅中加入少许油，下入五花肉炒熟，加入酱油，捞出。

   

7. 07

   步骤 7

   锅中加入少许油，下入姜蒜炒香。

   

8. 08

   步骤 8

   下入莲藕，青红椒，蒜苗根翻炒加入耗油，白糖，盐，鸡粉。

   

9. 09

   步骤 9

   最后加入蒜苗叶子翻炒出锅。

   

10. 10

    步骤 10

    出锅装盘。