바삭한 연근 스트립

조리 방법

1. 01

   단계 1

   연근을 씻어서 채 썰어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   삼겹살을 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   초록색과 빨간색 피망은 작게 썰고, 생강과 마늘은 다지세요.

   

4. 04

   단계 4

   웍에 기름을 두르고 최대 온도의 6 가열한 후, 잘게 썬 연근을 넣습니다.

   

5. 05

   단계 5

   살짝 노릇해질 때까지 튀긴 후 기름에서 꺼내세요.

   

6. 06

   단계 6

   팬에 기름을 약간 두르고 삼겹살을 넣어 익을 때까지 볶다가 간장을 넣고 팬에서 꺼내세요.

   

7. 07

   단계 7

   팬에 기름을 약간 두른 후 생강과 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

   

8. 08

   단계 8

   연근, 청피망, 홍피망, 부추를 넣고 볶다가 굴소스, 설탕, 소금, 닭고기 육수 가루를 넣습니다.

   

9. 09

   단계 9

   마지막으로 마늘순 잎을 넣고 볶아서 내놓으면 됩니다.

   

10. 10

    단계 10

    냄비에서 꺼내 접시에 담으세요.