莲藕炒鸭胗

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备好食材备用

   

2. 02

   步骤 2

   莲藕去皮清洗干净，切丝

   

3. 03

   步骤 3

   鸭胗清洗干净切丝

   

4. 04

   步骤 4

   葱蒜干辣椒分别切好

   

5. 05

   步骤 5

   锅内放适量油烧热，放入鸭胗，料酒，煸炒几分钟，再放入葱蒜干辣椒翻炒

   

6. 06

   步骤 6

   放入莲藕翻炒几分钟

   

7. 07

   步骤 7

   放入盐，生抽翻炒均匀，加少许水，略煮一下

   

8. 08

   步骤 8

   最后撒上葱段翻炒一下，盛出即可

   

9. 09

   步骤 9

   成品