糖醋排骨

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备所需食材。

   

2. 02

   步骤 2

   起一口锅放入冷水，下午排骨，加入葱段姜片、蒜片进行煮开，撇去浮沫。

   

3. 03

   步骤 3

   盛入盘子中备用。

   

4. 04

   步骤 4

   锅里放适量的油，加入白糖进行小火熬制。

   

5. 05

   步骤 5

   待锅里的糖变成焦糖色然后起泡。

   

6. 06

   步骤 6

   加入排骨进行小火慢慢翻拌均匀。

   

7. 07

   步骤 7

   煎至排骨金黄色，然后下入番茄酱和醋进行继续煎。

   

8. 08

   步骤 8

   然后慢慢锅里的汁变少，就可以起锅啦。

   

9. 09

   步骤 9

   起锅装盘撒上芝麻OK