清炒黄瓜木耳

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   把黄瓜、胡萝卜洗净切成菱形块备用

   

2. 02

   步骤 2

   把葱、蒜、切末备用

   

3. 03

   步骤 3

   锅里放水，水开后放入胡萝卜、木耳绰一下水，然后捞出过凉水控干水备用

   

4. 04

   步骤 4

   锅里下油，放入葱、蒜末

   

5. 05

   步骤 5

   放入抄好控水的黄瓜、胡萝卜和木耳，加入盐、味精

   

6. 06

   步骤 6

   稍炒一会，出锅前加点水淀粉勾芡一下，一道清爽可口的黄花木耳就做好了