新文美食 猪肉白色香菇包子

制作步骤

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   步骤 1

   面粉300克，加入一个鸡蛋，1勺白糖，少许盐，3克酵母。

   

2. 02

   步骤 2

   加入温水搅拌成絮，合成光滑面团盖好发。

   

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   步骤 3

   白香菇洗干净倒入开水锅中煮开捞出来。

   

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   步骤 4

   在剁成馅，挤出水分。

   

5. 05

   步骤 5

   早上做胡萝卜蒸饺的馅正好加入一起搅拌均匀。

   

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   步骤 6

   猪肉馅150克，加入适量姜末。

   

7. 07

   步骤 7

   加入半个洋葱末。

   

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   步骤 8

   搅拌均匀即可。

   

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   步骤 9

   面团发好了。

   

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    步骤 10

    做成包子剂子。

    

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    步骤 11

    擀成面皮。

    

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    步骤 12

    放入馅料，拇指捏紧不动，食指往前推折捏紧。

    

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    步骤 13

    蒸锅屉刷均匀油，放入包子。

    

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    步骤 14

    盖好醒放20分钟开火蒸20分钟即可关火。

    

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    步骤 15

    包子出锅了。

    

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    步骤 16

    看了就想吃两个。

    

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    步骤 17

    成品图