雪梨炖萝卜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   白萝卜刮去皮切滚刀块，雪梨刮去皮切块

   

2. 02

   步骤 2

   砂锅一次性加足水，把猪大骨焯水后在放入锅里，鸡油剁细放在锅里，开大火煮开后，放上姜片，胡椒粉，在转中火炖制一个小时左右

   

3. 03

   步骤 3

   炖制一个小时左右，里面的汤色浓郁，在倒入雪梨块，老冰糖继续炖制10分钟

   

4. 04

   步骤 4

   在倒入白萝卜块炖制

   

5. 05

   步骤 5

   炖制萝卜熟透就可以出锅了

   

6. 06

   步骤 6

   最后出锅就可以享用了