砂锅椒香焗鱼头

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   鱼头洗净切块，放入辅料拌均腌15钟

   

2. 02

   步骤 2

   土豆切块备用

   

3. 03

   步骤 3

   洋葱切块备用

   

4. 04

   步骤 4

   砂锅放油烧热放洋葱，大蒜炒香后放入切好的土豆

   

5. 05

   步骤 5

   在土豆上放入腌好的鱼头加少量清水大火烧开，用中火煮至土豆煮透

   

6. 06

   步骤 6

   土豆煮熟后在上面放青花椒，小米椒，另起一锅烧热油淋在上面，最后放香菜段美食即成