肉末青豆

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   青豆洗净备用

   

2. 02

   步骤 2

   煮肉去皮炖末，肥瘦正好，少许盐，酱油料酒腌制10分钟

   

3. 03

   步骤 3

   辣椒葱姜备用

   

4. 04

   步骤 4

   热锅放油炒肉末，然后盛碗里备用

   

5. 05

   步骤 5

   下油炒豆，放适量清水，至豆子快熟的时候把肉末放一起翻炒

   

6. 06

   步骤 6

   待豆子充分吸收肉汁的时候放葱末出锅。大约3分钟