Carne picada y guisantes verdes
Receta de carne picada con guisantes, 6 pasos en total. Lava los guisantes y resérvalos.
Preparación
- 01
Paso 1
Lava las judías verdes y resérvalas.
- 02
Paso 2
Hierve la carne, retira la piel y cuécela a fuego lento hasta que tenga un buen equilibrio entre grasa y carne magra. Marina con un poco de sal, salsa de soja y vino de cocina 10 minutos.
- 03
Paso 3
Se necesitan chiles, cebolletas y jengibre.
- 04
Paso 4
Calienta aceite en una sartén y sofríe la carne picada, luego pásala a un bol y resérvala.
- 05
Paso 5
Sofríe las judías en aceite con un poco de agua hasta que estén casi cocidas, luego añade la carne picada y sofríe todo junto.
- 06
Paso 6
Una vez que las alubias hayan absorbido completamente el caldo de carne, agregue la cebolla verde picada y retire del fuego. (Aproximadamente 3 minutos)
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.