Mięso mielone i zielony groszek

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj zieloną fasolkę i odłóż na bok.

   

2. 02

   Krok 2

   Mięso ugotować, zdjąć skórkę i dusić, aż będzie miało odpowiednią równowagę tłuszczu i chudości. Marynować w odrobinie soli, sosie sojowym i winie do gotowania 10 minut.

   

3. 03

   Krok 3

   Potrzebne będą papryczki chili, szczypiorek i imbir.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej na patelni i podsmaż mielone mięso, następnie przełóż je do miski i odstaw.

   

5. 05

   Krok 5

   Smaż fasolę na oleju z dodatkiem odrobiny wody, aż będzie prawie miękka, następnie dodaj mielone mięso i smaż razem.

   

6. 06

   Krok 6

   Gdy fasola wchłonie cały wywar mięsny, dodaj posiekaną dymkę i zdejmij z ognia. (Zajmie to około 3 minut)