＃东北＃酸菜炒肉

制作步骤

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   步骤 1

   成品图。

   

2. 02

   步骤 2

   猪肉切粗丝，酸菜切丝冲洗几遍攥干水份。

   

3. 03

   步骤 3

   切葱花，蒜片。

   

4. 04

   步骤 4

   锅倒油烧热，放入肉丝翻炒断生。

   

5. 05

   步骤 5

   加葱，蒜，十三香，生抽炒香。

   

6. 06

   步骤 6

   倒入酸菜翻炒。

   

7. 07

   步骤 7

   淋入料酒翻炒片刻。

   

8. 08

   步骤 8

   倒入少许清水焖两分钟左右。

   

9. 09

   步骤 9

   最后调入盐，鸡精收汁。

   

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    步骤 10

    出锅装盘。