辣子鸡

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备食材

   

2. 02

   步骤 2

   将葱姜蒜切片，辣椒，芹菜切段

   

3. 03

   步骤 3

   将鸡肉用老抽料酒各一勺，盐两勺腌制一小时

   

4. 04

   步骤 4

   锅内放油烧制七成热

   

5. 05

   步骤 5

   将鸡块放入油炸金黄色捞出

   

6. 06

   步骤 6

   炒锅放油，放入葱姜蒜花椒辣椒段爆香

   

7. 07

   步骤 7

   在加入芹菜翻炒

   

8. 08

   步骤 8

   随后放入鸡肉花生大火翻炒

   

9. 09

   步骤 9

   出锅成品图