黄豆焖排骨

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备好所有材料备用

   

2. 02

   步骤 2

   黄豆提前用水泡几个小时

   

3. 03

   步骤 3

   热锅下油

   

4. 04

   步骤 4

   放入冰糖

   

5. 05

   步骤 5

   小火炒至融化

   

6. 06

   步骤 6

   炒至枣红色

   

7. 07

   步骤 7

   倒入排骨

   

8. 08

   步骤 8

   翻炒上色

   

9. 09

   步骤 9

   加入适量的盐

   

10. 10

    步骤 10

    倒入少许生抽

    

11. 11

    步骤 11

    倒入少许老抽上色

    

12. 12

    步骤 12

    加入适量的清水

    

13. 13

    步骤 13

    放入一颗八角

    

14. 14

    步骤 14

    加入两勺柱候酱

    

15. 15

    步骤 15

    倒入黄豆

    

16. 16

    步骤 16

    搅拌均匀

    

17. 17

    步骤 17

    盖上锅盖焖20分钟

    

18. 18

    步骤 18

    中途翻炒一下

    

19. 19

    步骤 19

    20分钟后大火收汁

    

20. 20

    步骤 20

    装盘

    

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    步骤 21

    撒上葱花出锅