皇后锅秘制红焖羊脊骨

制作步骤

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   步骤 1

   羊脊骨又叫羊蝎子，一袋，羊排骨一袋。

   

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   步骤 2

   倒入水池冲洗干净。

   

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   步骤 3

   在放入锅中加入冷水。

   

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   步骤 4

   加入几片姜，一捏花椒。

   

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   步骤 5

   倒入15克料酒烧开。

   

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   步骤 6

   开锅马上捞出来放入冷水洗去血沫。

   

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   步骤 7

   在倒入安利皇后锅，倒入料酒。

   

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   步骤 8

   倒入生抽。

   

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   步骤 9

   倒入老抽？

   

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    步骤 10

    加入大蒜瓣

    

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    步骤 11

    加入葱姜，桂皮，干辣椒，辣黄豆酱，花椒，黑胡椒，香叶，加入一壶开水，盖上锅盖大火烧开转小火焖一小时即可关火。

    

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    步骤 12

    焖好的羊脊骨很烂，

    

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    步骤 13

    成品图