花胶鲍鱼鸡脚汤

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   花胶需要提前一个晚上浸泡好，鲍鱼买来刷干净壳和鲍鱼备用，鸡脚需要新鲜鸡脚，备好适量的桂圆和枸杞，几片姜片。

   

2. 02

   步骤 2

   花胶放入锅灼水，放几片姜片去腥。捞起来滤干备用。

   

3. 03

   步骤 3

   鸡脚放入灼水，放几片姜片去腥，捞起来备用。

   

4. 04

   步骤 4

   把鸡脚放下去，再放花胶，再放鲍鱼，放入桂圆和枸杞，放入几片姜片。放入适量的水。

   

5. 05

   步骤 5

   先大火煮15分钟，再调细火慢慢炖45分钟。

   

6. 06

   步骤 6

   煮好了，加入适量的盐。就可以吃到胶原蛋白满满的花胶鲍鱼鸡脚汤，味道棒棒哒！