木耳豆腐包炒卷心菜

制作步骤

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   步骤 1

   豆腐包中间切开一刀，好入味。

   

2. 02

   步骤 2

   420克卷心菜放入水里加入适量盐泡10分钟后，清洗干净，切的时候把厚的地方切掉不要。

   

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   步骤 3

   然后切成这样的片状。

   

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   步骤 4

   木耳泡发好清洗干净备用。

   

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   步骤 5

   葱切末，蒜切片，锅烧热，把蒜片，葱末爆香。

   

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   步骤 6

   放入木耳翻炒30秒。

   

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   步骤 7

   加入卷心菜翻炒一分钟。

   

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   步骤 8

   加入豆腐包翻炒一会儿，加入适量料酒，盐，白糖翻炒一分钟。

   

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   步骤 9

   盖上锅盖焖制一分钟，打开锅盖翻炒几下，在盖上锅盖，在焖烧杯一分钟。

   

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    步骤 10

    打开锅盖翻炒几下淋入水淀粉勾芡，翻炒均匀关火，整个炒制花了8分钟完成。

    

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    步骤 11

    可口下饭的木耳豆腐包炒卷心菜完成喜欢的做一做。