中国 • 蔬菜菌菇

酥炸蘑菇

酥炸蘑菇图文做法,共 11 个步骤。蘑菇去蒂,掰小块 洗净

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
酥炸蘑菇
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    蘑菇去蒂,掰小块 洗净

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    开水下锅,大火焯烫蘑菇三分钟

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    捞出放凉

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    攥去蘑菇的水份

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    加盐 十三香 鸡粉 胡椒粉拌匀

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    放入玉米淀粉

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    拌匀,让每一片蘑菇都能粘上淀粉

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    锅中油烧至七成热,一个一个放入粘了淀粉的蘑菇

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    炸至上色,捞出控油

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    外酥里嫩,一道美味的酥炸蘑菇就做好了

    步骤 10
  11. 11

    步骤 11

    我是简单love,来香哈一起交流吧!

    步骤 11

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv