牛肚炒绿豆芽

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   牛肚切条

   

2. 02

   步骤 2

   锅里放凉水倒入料酒放入牛肚煮开

   

3. 03

   步骤 3

   捞出控水

   

4. 04

   步骤 4

   锅热放油，七成热放入葱姜蒜干辣椒炒香倒入牛肚放盐，生抽爆炒两分钟

   

5. 05

   步骤 5

   放入绿豆芽放入酱油炒两分钟

   

6. 06

   步骤 6

   关火放入青椒，葱段，姜片，翻炒均匀

   

7. 07

   步骤 7

   焖一分钟盛出