芹菜炒肉

制作步骤

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   步骤 1

   芹菜炒肉的成品图。

   

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   步骤 2

   芹菜两棵，摘去黄叶。

   

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   步骤 3

   清洗干净。

   

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   步骤 4

   把芹菜放菜板上，用菜刀斜切成段。

   

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   步骤 5

   装盘备用。

   

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   步骤 6

   100克猪里脊肉切成片，葱姜切成末。

   

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   步骤 7

   热锅倒入适量的色拉油。

   

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   步骤 8

   油温六成热加入猪肉片。

   

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   步骤 9

   翻炒肉片至熟。

   

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    步骤 10

    加入葱姜末儿翻炒均匀。

    

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    步骤 11

    倒入芹菜段进行翻炒。

    

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    步骤 12

    加入适量的盐和五香粉。

    

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    步骤 13

    继续翻炒至芹菜断生。

    

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    步骤 14

    加入适量的味精。

    

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    步骤 15

    再翻炒15秒左右出锅。

    

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    步骤 16

    炒熟的芹菜装盘。

    

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    步骤 17

    咸鲜爽口的芹菜炒肉，很下饭！